重慶彭水網(wǎng)（通訊員 熊素琴）“我們餐館是嚴(yán)格按照食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來的，沒有半點馬虎，隨時歡迎你們來監(jiān)督檢查?！饼?zhí)拎l(xiāng)雙龍村龍源酒樓餐館負(fù)責(zé)人劉勇說。

近日，龍?zhí)拎l(xiāng)應(yīng)急辦積極開展轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查，切實將食品安全落到實處，保障群眾飲食安全。在檢查中，工作人員對轄區(qū)內(nèi)所有餐館開展抽樣檢查工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，保障群眾“舌尖上”的安全。此次抽查不僅對食品進(jìn)行抽查，還對食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

“我這里衛(wèi)生條件沒得說，房間都是新裝修的，特別是儲藏室和廚房，我都定期進(jìn)行消毒?！彪p龍村貞貞農(nóng)家樂老板介紹。

此次檢查覆蓋了全鄉(xiāng)所有的餐館、農(nóng)家樂和食品生產(chǎn)點，對所有產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，加大了對食品安全的監(jiān)管力度，保障了群眾舌尖上的安全。