重慶彭水網(wǎng) （記者 謝云芳）仲冬時節(jié)，走進(jìn)大埡鄉(xiāng)木蠟村 3 組水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地，大棚養(yǎng)魚基地映入眼簾，基地負(fù)責(zé)人冉小林穿梭其中，忙碌不停。放眼望去，幾個碩大的“大水缸”有序排列，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著整個大棚，一番別樣的養(yǎng)殖盛景正于此悄然上演。

工作人員正在檢查供氧設(shè)施。李光澤 攝

“這就是咱村的‘大棚養(yǎng)魚’基地，別看現(xiàn)在模樣普通，內(nèi)里可藏著大乾坤?！?冉小林滿臉笑意，自豪地介紹：“大棚里共有 8 個養(yǎng)殖池，主打鱸魚養(yǎng)殖，兼做魚苗培育，精細(xì)活兒可不少?！痹瓉恚仞B(yǎng)魚用的是純天然高山冷水，水質(zhì)澄澈優(yōu)良，仿若天然 “魚羹湯”，滋養(yǎng)出的魚肉質(zhì)鮮嫩、品質(zhì)上乘，在市場上備受青睞。

談及養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，冉小林娓娓道來：“每個養(yǎng)殖桶容積 12 立方米，按每立方米投放 100 斤魚苗的標(biāo)準(zhǔn)精養(yǎng)鱸魚。咱這兒不光養(yǎng)魚拿手，魚苗孵化也是一絕，各類魚苗都能孵，一個大棚一年穩(wěn)收 1 萬斤魚呢！”

相較于傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖受制于土地資源稀缺、水質(zhì)波動大、病害頻發(fā)等難題，冉小林采用的陸基高密度大棚養(yǎng)殖技術(shù)，宛如一把破解困局的 “金鑰匙”。

在陸地上架起大棚，內(nèi)置循環(huán)水系統(tǒng)，土地占用銳減，精準(zhǔn)把控水質(zhì)，病害發(fā)生率直線下降，鱸魚生長周期大幅縮短，成活率與品質(zhì)“雙高”，還契合當(dāng)下綠色農(nóng)業(yè)風(fēng)向，一舉多得。

“挑中鱸魚，就是瞅準(zhǔn)它經(jīng)濟(jì)價值高、市場需求旺。靠科技創(chuàng)新提升養(yǎng)殖技術(shù)，既能填滿市場‘菜籃子’，又能升級咱本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?！比叫×帜抗夂V定，深知科技賦能的重要性。

除養(yǎng)殖妙招頻出，他還將重心挪到魚苗自主培育上，牽手科研機(jī)構(gòu)，引入前沿培育技術(shù)，魚苗成活率、質(zhì)量雙雙躍升，養(yǎng)殖成本順勢而降，為基地長遠(yuǎn)發(fā)展筑牢根基。

談及未來，冉小林早有藍(lán)圖：“第一步，夯實(shí)現(xiàn)有基礎(chǔ)，穩(wěn)步擴(kuò)規(guī)模，吸納更多鄉(xiāng)親入股，攜手增收；第二步，打磨配套設(shè)施，建立起‘標(biāo)準(zhǔn)化’‘工廠化’大棚養(yǎng)魚標(biāo)桿；第三步，擴(kuò)大魚苗培育產(chǎn)業(yè)，為長遠(yuǎn)計(jì)，打造‘育、養(yǎng)、銷’全產(chǎn)業(yè)鏈?！?/p>

事實(shí)上，“大棚養(yǎng)魚”僅是大埡鄉(xiāng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的冰山一角。此地自然風(fēng)光旖旎、生態(tài)資源富集，在鄉(xiāng)黨委、政府力推下，“大棚蔬菜”“大棚水果”“大棚中藥材”如雨后春筍般涌現(xiàn)，筑起多元產(chǎn)業(yè)矩陣。

近年來，大埡鄉(xiāng)咬定生態(tài)優(yōu)先不松口，深挖生態(tài)富礦，全方位護(hù)航綠色產(chǎn)業(yè)，讓好生態(tài)催生好“錢”景。始終堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的發(fā)展理念，圍繞做足做好”生態(tài)“這篇文章，充分發(fā)揮本地良好的生態(tài)資源優(yōu)勢，不斷挖掘生態(tài)潛力，全方位、多角度地支持生態(tài)型、綠色型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。